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屋漏偏逢连夜雨， 一波未平一波又起。饭店的经营管理又出现了问题。
饭店开张之初， 刘强东自己管理财务账目和采购。可他毕竟是学生，要上课， 要完成学业， 每周只有两天能去餐厅， 不能及时采购食材， 经常影响饭店经营。这种事情发生多了， 饭店就有人建议， 饭店所有的事务都由员工去做， 刘强东定期审核。他考虑到这么做虽然有弊端， 但是鉴于他目前不能分身的现实， 也就采纳了建议。这个时候， 人性中的贪婪和劣根性就暴露无遗了， 这些员工没有报答刘强东对他们的好， 相反， 趁他不在掏空了餐厅。他们不仅吃好菜， 喝茅台， 还在采购时报假账， 明明是l0 元1 斤的牛肉却报12 元， 餐厅只需要10 斤， 为了贪污那两元钱的差价， 硬是买30 斤， 不惜白白扔掉20 斤牛肉； 收银员瞒报营业额， 每天的营业额收款人说多少就是多少。
除此之外， 还有更让刘强东始料不及的事情。
就在刘强东接手饭店半年后的一天， 来了几个“大盖帽”， 他们递给刘强东一张纸。刘强东一看， 顿觉五雷轰顶， 差点晕倒。原来， 饭店快要拆迁了， 拆迁办的工作人员通知他， 一周内停止营业。刘强东明白了， 原来， 饭店前老板早就听说了拆迁的消息了， 用低价盘给他， 是挖了个陷阱给他。可他明白得太晚了， 他只有按照拆迁办的要求， 关了饭店。他没有购买房屋所有权， 拆迁的时候， 他没有得到一分钱的补偿。